Стріли́ця звича́йна, Стрілоли́ст звича́йний (Sagittaria sagittifolia L.) — багаторічна рослина роду стрілиця (Sagittaria) родини частухових (Alismataceae). Стрілиця звичайна — єдиний вид стрілиць, який росте в Україні.
Стрілиця звичайна — трав'яниста рослина, яка росте у воді завглибшки 10-50 см.
Листя його, як стріли, стирчать з води. На стеблі — суцвіття білих квіток, розташованих мутовками по три квіточки. Верхні квітки тичинкові, нижні — маточкові. Кожна квітка має шість пелюсток, але здається, що їх три. У верхніх квіток лілові тичинки.
Листя понад водою має стрільчату форму, листки — 15-25 см завдовжки і 10-22 см завширшки, на довгому стеблі, яке вивищується до 45 см над водною поверхнею. В рослини є також занурене у воду листя — вузьке колове, до 80 см завдовжки і завширшки у 2 см.
Під водою у стрілолиста листя стрічкоподібні, м'які, під землею — кореневища, на кінцях яких утворюються бульби величиною з горіх. У них міститься 35 відсотків крохмалю. Бульби стрілолиста в півтора рази менше водянисті, ніж картопля. У них в п'ять разів більше білків, ніж у картопляних бульбах. Свіжі бульби стрілолиста мають смак сирих горіхів, у вареному вигляді нагадують горох, а печені — зовсім як картопля. Бульби та кореневища стрілолиста, як і картоплі, прекрасно печуться в золі вогнища.
Квіти — 2-2,5 см в діаметрі, з трьома невеликими чашолистиками і трьома пелюстками білого кольору та численними бордовими тичинками.
Знизу суцвіття з маточкових квіток утворюються плоди — зелені кульки, вкриті кількома шипами
Основні атрибути | |
---|---|
Країна виробник | Україна |
Вид водної рослини | Мілководне |
Колір листя | Зелений |
Форма поставки | Голе коріння, Кореневий ком, Технологічний горщик, Сітчастий горщик |
- Ціна: 150 ₴